Herpesvirus (som HSV-1 och HSV-2, men även Epstein–Barr - körtelfeber och Varicella-zoster – vattkoppor och bältros) är livslånga gäster i nervsystemet.

De ligger vilande i nervcellerna och kan aktiveras vid stress, hormonförändringar, infektioner, näringsbrister eller vissa födoämnen. 

En central faktor i deras aktivitet är balansen mellan aminosyrorna arginin och lysin – samt tillgången till vitamin B6 och andra näringsämnen.

 

🧬 Arginin – bränsle för herpesvirus

Herpesvirus använder arginin som energikälla och för att bygga sina proteinhöljen. 

När mängden arginin ökar i blodet, får viruset lättare att föröka sig. 

Arginin stimulerar dessutom kväveoxid (NO), vilket i vissa vävnader gynnar inflammation och kan öka nervretning – något herpesvirus utnyttjar.

Exempel på argininrika livsmedel:

Livsmedel	Arginin (mg per 100 g)
Pumpafrön	ca 5350 mg
Sesamfrön	ca 3300 mg
Solrosfrön	ca 3000 mg
Jordnötter	ca 3500 mg
Mandlar	ca 2500 mg
Valnötter	ca 2250 mg
Choklad/kakao	ca 1300 mg

För personer med återkommande herpesutbrott är det klokt att begränsa mängden nötter, frön, choklad och jordnötter, särskilt vid pågående utbrott.

 

🌿 Lysin – virusets motpol

Lysin är en aminosyra som hämmar virusets tillväxt genom att konkurrera med arginin om transport och upptag i cellerna. Ju högre lysin/arginin-kvot i kosten, desto mindre risk för utbrott.

Lysinrika livsmedel:

• Kyckling, kalkon, nötkött, lamm
• Fisk (särskilt torsk, lax, makrill)
• Ägg
• Baljväxter (linser, vita bönor, mungbönor)
• Mejeriprodukter (använd om du tål proteinet kasein, välj laktosfritt om magen är känslig för mjölksocker)
• Avokado, persilja och gröna bladgrönsaker

 

🌞 Vitamin B6 – nödvändigt för lysinets verkan

Vitamin B6 (pyridoxin) krävs för aminosyraomsättning och för att lysin ska användas effektivt. B6 stödjer också immunförsvaret och motverkar virusaktivering under stress.

B6-rika livsmedel:

• Kyckling, tonfisk, lax
• Spenat, grönkål, paprika
• Sötpotatis, banan, avokado
• Ägg

🦠 Herpesvirus och svampar – en ömsesidig allians

Kroppens mikrobiom påverkar virusaktivitet. Candida och mögelsvampar skapar en miljö av inflammation, toxiner och syrebrist som försvagar immunförsvaret och gynnar virusaktivering. 

Samtidigt kan herpesvirus dämpa delar av immunförsvaret, vilket gör att svampar får övertaget.

Denna samverkan är särskilt tydlig hos personer med:

• Socker- eller alkoholintag
• Obalans i tarmfloran
• Näringsbrister (zink, selen, B-vitaminer)
• Stress och sömnbrist

 

💮 Hormoner och herpes

Östrogenets roll

Hos unga kvinnor kan höga östrogennivåer – särskilt i samband med ägglossning eller p-pilleranvändning – stimulera herpesvirus. Östrogen påverkar immunbalansen och kan öka virusets möjlighet att ta sig ur vilofasen.

Efter menopaus

När östrogenet sjunker efter menopaus, kan andra faktorer ta över som utlösare:

• Stress och högt kortisol
• Inflammatorisk kost
• Lågt progesteron (som normalt är immunskyddande)
• Brist på sömn och vila
• Svängande blodsocker
• Minskad tarmfunktion och avgiftning

 

💥 Stress, arginin och herpes – varför utbrott ofta kommer när du är trött och pressad

De flesta som bär på herpesvirus märker att utbrotten gärna kommer när livet blir stressigt – du sover sämre, äter sämre, oroar dig eller springer på för hårt.
Det finns en biologisk förklaring till det. Den handlar om hur kroppen använder aminosyran arginin, och hur stress förändrar hela kroppens inre kemi.

 

🧠 När du blir stressad – kroppen går in i “överlevnadsläge”

Vid stress frigör kroppen stresshormoner som kortisol, adrenalin och noradrenalin.
De gör att du kan tänka snabbare, reagera fortare och prestera under press. Men de kostar mycket energi – och kroppen börjar bryta ner lagrade proteiner i musklerna för att frigöra bränsle.

Det frigör bland annat arginin, en aminosyra som har flera viktiga roller:

• Den vidgar blodkärl och hjälper syre och näring att nå ut.
• Den stödjer immunförsvaret.
• Den används för att bygga upp olika proteiner i kroppen.

Men – herpesvirus använder samma aminosyra som bränsle för att växa.

Stress:

• Sänker immunförsvaret
• Ökar argininbehovet
• Gynnar virusreaktivering i nervrötterna

Vanliga utlösande faktorer:

• Psykisk stress, oro, sorg
• För lite sömn
• Solljus/UV-strålning
• Feber, infektioner
• Alkohol, socker, choklad, nötter

 

🔥 Arginin – dubbelt så viktig under stress

När stressen pågår under en tid händer två saker:

1. Kroppen förbrukar mer arginin för att skapa energi och hålla blodtrycket stabilt.
2. Kortisol bryter ner muskelvävnad, vilket gör att mer arginin släpps ut i blodet.

Det betyder att herpesvirus plötsligt får precis det bränsle det behöver för att börja föröka sig. Samtidigt försvagas immunförsvaret av stresshormoner – så viruset möter mindre motstånd.

Resultatet?
👉 Ett herpesutbrott.

 

⚡ När viruset känner att “fartyget är obevakat”

Du kan tänka på kroppen som ett skepp:
När du är lugn, sover bra och äter näringsrikt sitter besättningen (immunförsvaret) på sina poster.
Men när du är stressad, sover dåligt eller äter oregelbundet lämnar vakterna sina platser – och viruset, som alltid ligger gömt i nervernas “maskinrum”, får chansen att ta sig upp till ytan igen.

💛 Så kan du motverka ett stressutlöst utbrott

Det går att göra mycket för att hålla viruset i viloläge:

Minska stresspåslaget

• Djupandning, promenader, meditation, sömn och gränser kring prestation.

Stöd kroppen med rätt näring

• Välj mat som är rik på lysin och B6 (t.ex. fisk, ägg, kyckling, grönsaker).
• Undvik för mycket argininrik mat (nötter, frön, choklad) när du känner att ett utbrott är på väg.

Stabilisera blodsockret

• Ät regelbundet, undvik socker och snabba kolhydrater – det lugnar både nervsystem och immunförsvar.

Sov gott

• Sömn är kroppens “immunladdning” – utan den ökar kortisol och risken för utbrott.

 

🌿 Kort sagt

När du stressar mycket behöver kroppen mer arginin – och viruset “tjuvkopplar” det systemet.

Stress ökar alltså inte bara belastningen på kroppen, utan ger även herpesvirus en näringsmässig fördel.

Genom att ge kroppen lugn, näring, sömn och balans efter din bästa förmåga, kan du ta tillbaka kontrollen, så att viruset får svårt att aktiveras – även i stressiga tider.

🌿 Örter som motverkar herpesvirus

Flera växter har visat sig kunna hämma herpesvirus genom att påverka virusets förmåga att föröka sig, minska inflammation och stärka immunförsvaret. De verkar på olika nivåer – vissa blockerar virusets förmåga att ta sig in i cellerna, andra förhindrar att det kopierar sitt DNA. Här är några av de mest studerade och beprövade örterna:

Citronmeliss (Melissa officinalis) – innehåller ämnen som rosmarinsyra och karnosinsyra, vilka visat sig hämma virusets förmåga att fästa vid cellmembranet. Citronmeliss kan minska både varaktighet och svårighetsgrad vid utbrott och används ofta som salva eller te.

Lakritsrot (Glycyrrhiza glabra) – innehåller glycyrrhizin som har kraftig antiviral och antiinflammatorisk effekt. Den påverkar virusets DNA-replikation och minskar inflammatoriskt ödem kring nervvävnad.

Olivblad (Olea europaea) – olivbladsextrakt innehåller oleuropein, ett fenolförening som har visat antivirala effekter mot både HSV-1 och HSV-2 genom att störa virusets replikationscykel och stärka cellernas motståndskraft.

Oregano (Origanum vulgare) – rikt på karvakrol och tymol, ämnen som är antivirala, antibakteriella och antifungala. Oregano kan hämma både virusets tillväxt och sekundära svampinfektioner som ofta följer med herpesutbrott.

Echinacea (Echinacea purpurea) – stärker det medfödda immunförsvaret och aktiverar makrofager och T-celler, vilket hjälper kroppen att hålla viruset i viloläge.

Pau d’Arco (Tabebuia impetiginosa) – används traditionellt mot virus och svamp. Innehåller naftokinoner som lapachol och beta-lapachon som visat hämmande effekt på DNA-virus inklusive herpesfamiljen.

Dessa örter fungerar bäst som del av ett större funktionsmedicinskt protokoll där tarmhälsa, näringsstatus och stressnivåer balanseras samtidigt.

 

💊 Skolmedicinsk behandling mot herpesvirus

Inom skolmedicinen används främst antivirala läkemedel ur gruppen nukleosidanaloger – framför allt:

• Aciklovir (Zovirax)
• Valaciklovir (Valtrex)
• Famciklovir (Famvir)

🔬 Verkningsmekanism

Herpesvirus behöver ett enzym som heter DNA-polymeras för att kunna kopiera sitt genetiska material och bilda nya viruspartiklar.
Läkemedel som aciklovir är falska byggstenar – de liknar de ämnen viruset använder för att bygga sitt DNA, men när viruset försöker använda dem blir processen avbruten.

Aciklovir aktiveras endast i celler som infekterats av viruset (genom enzymet viral tymidinkinas).

Det omvandlas till aciklovir-trifosfat, som konkurrerar med naturliga DNA-byggstenar. När aciklovir binds in i virusets DNA-polymeras, stoppas DNA-kedjan – viruset kan inte längre föröka sig.

Resultatet blir att infektionen bromsas kraftigt, symtomen lindras och utbrottens varaktighet minskar.
Det botar inte viruset (som ligger vilande i nervrötterna), men det hindrar replikation under aktiva skov.

Läkemedlen används antingen:

• Kortvarigt vid utbrott, för att minska symtom och smittsamhet.
• Långsiktigt i låg dos, som profylax hos personer med täta eller svåra utbrott.

Biverkningarna är oftast milda (trötthet, huvudvärk, magbesvär), men långvarig användning kan påverka lever och njurar. Därför kombineras skolmedicin ofta bäst med näringsstöd, tarmvård och stressreglering – för att ge kroppen bästa möjliga miljö för läkning.

🥗 Kost för att lugna viruset och stärka kroppen

En antiinflammatorisk, paleoketogen kost med högt lysin- och B6-innehåll och låg argininhalt hjälper kroppen att hålla herpesvirus i schack.

Principer:

• Rik på grönsaker, fisk, ägg, kött och olivolja
• Begränsa nötter, frön, choklad och alkohol eller uteslut dem helt när du ska läka
• Undvik socker och snabba kolhydrater helt och hållet
• Inkludera rikligt med örter (oregano, rosmarin, timjan) och vitlök
• Drick vatten, örtteer och benbuljong

 

🍽️ Exempel på dagsmeny – paleoketogen stil

Frukost:
Ägg- och avokadoomelett med spenat, örtsalt och olivolja
Grönt te med citron

Lunch:
Laxfilé med broccolimos och grönkålssallad
Kryddor: gurkmeja, timjan, havssalt
Lite kokosolja som fettkälla

Mellanmål (vid behov):
Avokado med örtsalt och pressad citron
eller
Ett kokt ägg med lite persilja

Middag:
Kycklinggryta med zucchini, paprika, vitlök och kokosmjölk
Serveras med blomkålsris
Örter: oregano, koriander, rosmarin

Kvällsdrink:
Benbuljong med lite havssalt och citron
eller
Kamomillte med ingefära

🥕 Rotfrukter med gynnsam balans mellan lysin och arginin

Den som inte känner att en kost som fokuserar på animalier och grönsaker och eventuellt på bönor och linser kan behöva tillägg av rotfrukter, ris och glutenfri pasta och här kommer råd kring det.

Rotfrukter innehåller generellt mindre protein än animaliska livsmedel, men det lilla de innehåller kan ändå påverka aminosyraförhållandet.
För att motverka herpesvirus vill man välja rotfrukter där lysinhalten är högre än eller nära argininnivån, eller där totalmängden arginin är låg.

Rotfrukt	Lysin (mg/100 g)	Arginin (mg/100 g)	Kommentar
Sötpotatis	ca 90	ca 70	Låg arginin, relativt hög lysin – mycket bra val
Rödbeta	ca 85	ca 75	Bra balans, dessutom rik på antioxidanter (betacyaniner)
Kålrot	ca 80	ca 65	Mild och basbildande, god balans
Morot	ca 70	ca 65	Neutral och lättsmält – bra i små mängder
Palsternacka	ca 75	ca 70	Bra val, men högt kolhydratinnehåll
Rättika / Daikon	ca 65	ca 60	Mycket låg total proteinmängd – säkert val även vid viruskänslighet
Persiljerot	ca 85	ca 75	Bra balans, innehåller immunstödjande polyfenoler

💡 Rekommendation:
För mer mättnad utan att gynna virus:

• Fokusera på sötpotatis, rödbeta, kålrot och rättika som bas.
• Undvik stora mängder potatis och jordärtskocka (båda något mer argininrika och ofta FODMAP-rika).
• Ugnsrostade rotfrukter i olivolja eller kokosolja ger långsam energi och stabilt blodsocker.

 

🍚 Hur är det med ris?

Ris innehåller något mer arginin än lysin, men har låg total proteinhalt. Det betyder att små mängder sällan påverkar balansen nämnvärt – men typ av ris spelar roll.

Sort	Lysin (mg/100 g)	Arginin (mg/100 g)	Kommentar
Basmatiris (vitt)	ca 130	ca 180	Låg total halt – neutralt i små mängder
Jasminris	ca 120	ca 170	Liknande basmati, men snabbare blodsockerhöjning
Fullkornsris / brunt ris	ca 150	ca 210	Något mer arginin – välj med försiktighet
Vildris (gräsart)	ca 230	ca 290	Proteinrikt, högre arginin – undvik vid herpesbenägenhet

💡 Rekommendation:

• Välj basmatiris i små portioner (gärna kokt och avsvalnat → resistent stärkelse som gynnar tarmfloran).
• Undvik vildris och proteinberikat ris vid återkommande herpes.

 

🍝 Glutenfri pasta – smarta val vid herpeskänslighet

Glutenfri pasta varierar kraftigt i aminosyraprofil. Vissa är gjorda av majs, ris, bovete, linser eller baljväxter – och särskilt baljväxter kan vara ganska argininrika.
Här är en översikt:

Pastatyp	Kommentar om aminosyror	Rekommendation
Risbaserad pasta	Låg total proteinhalt → neutral effekt	✅ Bra val i måttliga mängder
Majspasta	Liknande ris, något högre kolhydrat	✅ Ok i små mängder
Bovetepasta	Innehåller lite mer lysin än arginin	✅ Mycket bra val – näringsrikt och antiinflammatoriskt
Quinoapasta	Relativt argininrik (ca 600 mg/100 g)	⚠️ Begränsa vid herpesbenägenhet
Kikärts-/lins-/ärtpasta	Högt proteininnehåll, hög arginin	❌ Undvik vid viruskänslighet
Sötpotatisnudlar (glasnudlar)	Nästan ingen protein alls	✅ Mycket bra val – låg arginin, låg belastning

💡 Rekommendation:

• Bovetepasta och sötpotatisnudlar är bäst vid herpesbenägenhet.
• Ris- och majspasta fungerar neutralt.
• Undvik baljväxtpasta vid aktivt eller återkommande virus.

🌾 Sammanfattning – praktisk kostbalans för mättnad och stabilitet

Bra val vid herpeskänslighet:

• Rotfrukter: sötpotatis, rödbeta, kålrot, rättika
• Spannmål/tillskott: basmatiris, bovetepasta, sötpotatisnudlar
• Fett: olivolja, kokosolja, avokado
• Protein: fisk, ägg, kyckling, kalkon

Undvik eller begränsa:

• Baljväxtbaserad pasta (högt arginininnehåll)
• Vildris och brunt ris
• Potatis och jordärtskocka i stora mängder

🌺 Stärk dig själv, så håller du herpesvirus i schack helt naturligt

Herpesvirus triggas av arginin, stress, hormonella skiftningar och näringsobalanser – men kan hållas i schack genom att:

• Öka lysin- och B6-intaget
• Begränsa argininrika livsmedel
• Minska socker, alkohol och stress
• Stärka immunförsvaret via tarm, sömn och kost

 

En balanserad, näringstät kost i kombination med stressreducering och hormonell balans skapar en miljö där viruset får svårare att återaktiveras – och kroppen återfår sin lugna rytm.

 

----------------------------------------------------------------------------------

 

Herpesviruses, Amino Acids, Hormones, Stress and Diet – Understanding the Connections and Strengthening the Body’s Defenses

Herpesviruses – dormant guests in the nervous system

Herpesviruses such as HSV-1 and HSV-2, Epstein–Barr (mononucleosis), and Varicella-zoster (chickenpox and shingles) remain in the body for life.
They stay dormant in nerve cells and can reactivate during stress, hormonal changes, infections, or nutritional imbalances.

A key factor in their activity is the balance between the amino acids arginine and lysine, as well as sufficient levels of vitamin B6 and other nutrients.

---

🧬 Arginine – fuel for herpesviruses

Herpesviruses use arginine to build their protein shells and replicate.
High arginine intake makes viral growth easier. Arginine also increases nitric oxide (NO), which may promote inflammation and nerve irritation—conditions the virus can exploit.

Foods rich in arginine: pumpkin seeds, sesame and sunflower seeds, peanuts, almonds, walnuts, and chocolate.
People prone to outbreaks should limit these foods, especially during active episodes.

---

🌿 Lysine – the virus’s counterbalance

Lysine inhibits viral replication by competing with arginine for transport into cells.
A high lysine-to-arginine ratio in the diet can reduce outbreaks.

Lysine-rich foods: poultry, fish, eggs, legumes, dairy (if tolerated), avocados, and leafy greens.

---

🌞 Vitamin B6 – essential for lysine metabolism

Vitamin B6 (pyridoxine) supports amino acid metabolism, immune strength, and stress resistance.
Sources: chicken, tuna, salmon, spinach, kale, sweet potato, banana, and eggs.

---

🦠 Herpesviruses and fungi – a mutual alliance

Candida and molds can create inflammation and weaken immunity, encouraging viral reactivation.
Herpesviruses can in turn suppress immune defenses, allowing fungi to thrive.
This interplay is worsened by sugar, alcohol, gut imbalance, nutrient deficiencies, stress, and poor sleep.

---

💮 Hormones and herpes

Estrogen: High estrogen (during ovulation or with birth control) can stimulate herpes activity.
After menopause: Triggers shift toward stress, inflammation, low progesterone, sleep deprivation, and unstable blood sugar.

---

💥 Stress, arginine, and herpes – why outbreaks follow exhaustion

Stress hormones (cortisol, adrenaline) break down muscle proteins, releasing arginine into the bloodstream—fuel for the virus.
Stress also weakens immunity, allowing viral reactivation in nerve roots.

Common triggers: psychological stress, lack of sleep, sunlight/UV, fever, infections, alcohol, sugar, nuts, and chocolate.

When stress persists, the body both consumes and releases more arginine, giving the virus the energy it needs to multiply.
Result: a herpes outbreak.

---

💛 How to prevent stress-related flare-ups

• Reduce stress: relaxation, breathing, meditation, walking, and good boundaries.

• Support with nutrition: eat foods high in lysine and B6; avoid arginine-rich foods during vulnerable periods.

• Stabilize blood sugar: eat regularly, avoid sugar and refined carbs.

• Sleep well: sleep restores immune balance and reduces cortisol.

---

🌿 Herbs that counter herpesviruses

Several herbs have shown antiviral and immune-supportive effects:

• Lemon balm (Melissa officinalis): inhibits viral attachment to cells; effective in creams or teas.

• Licorice root (Glycyrrhiza glabra): antiviral, anti-inflammatory; interferes with viral DNA replication.

• Olive leaf (Olea europaea): oleuropein blocks viral replication and strengthens cells.

• Oregano (Origanum vulgare): carvacrol and thymol inhibit viruses and fungi.

• Echinacea: activates immune cells and helps keep the virus dormant.

• Pau d’Arco: traditional antiviral and antifungal herb that disrupts DNA viruses, including herpes.

These work best as part of a holistic approach balancing gut health, nutrition, and stress.

---

💊 Conventional medical treatment

Main drugs: Acyclovir, Valacyclovir, Famciclovir.
They mimic DNA building blocks, blocking the virus’s DNA polymerase and stopping replication.
These treatments shorten outbreaks but do not eliminate dormant viruses.
They can be used short-term during flare-ups or long-term at low doses for prevention.
Side effects are mild but may stress liver or kidneys with prolonged use.

---

🥗 Diet to calm the virus and strengthen the body

An anti-inflammatory, paleo-ketogenic diet with high lysine/B6 and low arginine supports viral control.

Principles:

• Emphasize vegetables, fish, eggs, meat, olive oil.

• Limit nuts, seeds, chocolate, alcohol.

• Avoid sugar and refined carbs.

• Use herbs (oregano, thyme, rosemary) and garlic.

• Drink water, herbal teas, and bone broth.

Sample day:

• Breakfast: omelet with avocado, spinach, olive oil; green tea.

• Lunch: salmon with broccoli purée and kale salad.

• Snack: avocado with lemon or a boiled egg.

• Dinner: chicken stew with zucchini, peppers, and cauliflower rice.

• Evening: bone broth or chamomile-ginger tea.

---

🥕 Root vegetables and starches

Choose roots with a favorable lysine–arginine balance:
Best: sweet potato, beetroot, rutabaga, daikon/radish, parsley root.
Avoid in excess: potatoes and Jerusalem artichokes (higher arginine, FODMAP-rich).

For grains and pasta:

• Best: basmati rice (in small portions), buckwheat pasta, sweet potato noodles.

• Neutral: rice or corn pasta.

• Avoid: wild rice, brown rice, and legume-based pasta (high arginine).

---

🌾 Summary – practical dietary balance

Recommended:

• Proteins: fish, eggs, poultry.

• Fats: olive oil, coconut oil, avocado.

• Carbs: sweet potato, beetroot, rutabaga, basmati rice, buckwheat pasta.

Limit or avoid: nuts, seeds, chocolate, alcohol, legumes, and high-arginine grains.

---

🌺 Strengthen yourself naturally

Herpesviruses are triggered by arginine, stress, hormones, and nutrient imbalance—but can be kept dormant by:

• Increasing lysine and vitamin B6 intake

• Reducing arginine-rich foods

• Minimizing sugar, alcohol, and stress

• Supporting immunity through gut health, sleep, and balanced nutrition

A calm, nourished body makes it difficult for the virus to reactivate—even in stressful times.