I jakten på sockerfria alternativ är sötningsmedel som aspartam och sukralos vanliga ingredienser i allt från lightläsk till proteinbars. 

De är kalorifria – men betyder det automatiskt att de är viktneutrala och mer hälsosamma?

En ny djurstudie motsäger den bilden.

🔬 Under sju veckor fick unga råttor i sig antingen aspartam eller sukralos – antingen i maten, i vattnet, eller båda. Alla grupper jämfördes med råttor som inte fick något sötningsmedel alls.

Trots att sötningsmedel är kalorifria, visade denna studie att aspartam och sukralos kan öka både kroppsvikt och fettmassa – och påverka blodsockret negativt. 

Effekterna verkade inte bero på om man fick i sig dem via mat eller dryck, utan på hur mycket man fick i sig totalt.

Resultatet?

➡️ Aspartam ledde till ökad viktuppgång och mer kroppsfett, oavsett om det kom via mat eller dryck. Kroppen blev bättre på att lagra energi – på bekostnad av hälsan.
➡️ Det fanns också tecken på försämrad blodsockerkontroll hos dem som fick aspartam.
➡️ Sukralos gav liknande effekter, men i något mindre utsträckning.

💡 En viktig poäng: Det spelade ingen roll om sötningsmedlet intogs i fast eller flytande form – det var den totala mängden som räknades. 

Båda sötningsmedlen påverkade alltså kroppen negativt, oavsett om de intogs i mat eller dryck.

Den negativa effekten berodde alltså mer på mängden sötningsmedel än på om det togs via mat eller dryck.

Aspartam var också kopplat till glukosintolerans – alltså att kroppen hade svårare att hantera blodsocker.

Så gärna! Här kommer en avslutning med praktiska, kloka råd som du kan lägga till direkt efter inlägget eller som ett fristående tipsinlägg – lätt att ta till sig och dela vidare:

💬 Så undviker du artificiella sötningsmedel – och vad du kan välja i stället

Att säga hej då till aspartam, sukralos och andra artificiella sötningsmedel behöver inte vara svårt. 

Här är några enkla och hållbara tips:

✅ Läs innehållsförteckningen

Artificiella sötningsmedel gömmer sig ofta bakom kodnamn eller E-nummer. 

Några vanliga du kan hålla utkik efter:

• Aspartam (E951)
• Sukralos (E955)
• Acesulfam K (E950)
• Sackarin (E954)
• Cyklamat (E952)

💧 Välj vatten som basdryck

Kranvatten, kolsyrat vatten eller smaksatt med en skiva citron, gurka eller bär – fräscht, naturligt och fritt från både socker och sötningsmedel.

🍓 Sötma från naturen

Vill du ha något sött? Välj:

• Färska eller frysta bär
• Mosad banan i bakning
• Dadlar eller fikon i rawbollar eller smoothies
• Kokos eller kanel för rundare smak

🍯 Naturliga alternativ – i måttliga mängder

• Honung, lönnsirap eller torkad frukt kan ge sötma med näring – men använd sparsamt.
• Stevia från äkta blad (inte industriellt extrakt) kan vara ett bättre alternativ i små mängder. Vit stevia som används i industriellt framställda produkter som läsk, bakverk, godis, etc. ger också en blodsockerökning och ökade cravings. 

🧠 Träna om smaklökarna

Ju mindre du vänjer kroppen vid stark sötma, desto mindre kommer du att sakna det. Efter bara några veckor kan du börja uppskatta de naturliga smakerna mer.

🌿 Du behöver inte välja bort allt sött – men det finns många sätt att välja mer naturligt, kroppssnällt och näringsrikt. 

Din kropp och din tarmflora kommer att tacka dig!

Så vad betyder det här?

Sötningsmedel kanske inte är det magiska knepet för viktnedgång som många hoppas på. Trots att de är fria från kalorier verkar de kunna påverka kroppens ämnesomsättning negativt – och ge obalanser i blodsockret.

👉 Värt att tänka på nästa gång du väljer mellan vanlig läsk, lightläsk eller vatten.

-----------------------------------------------------------------

🧁 Calorie-Free Sweeteners – Weight-Loss Ally or Hidden Trap?

In the search for sugar-free alternatives, sweeteners like aspartame and sucralose are found in everything from diet sodas to protein bars.
They’re calorie-free – but does that automatically make them weight-neutral and healthy?

A new animal study challenges that idea.

🔬 Over seven weeks, young rats were given either aspartame or sucralose – in their food, in their drinking water, or both.
All groups were compared to a control group that received no sweeteners at all.

Even though the sweeteners had no calories, the study showed that both aspartame and sucralose increased body weight and fat mass – and negatively affected blood sugar levels.
The effects didn’t depend on whether the sweeteners were consumed in solid or liquid form, but rather on the total amount consumed.

The results?

➡️ Aspartame led to weight gain and more body fat, whether it came from food or drinks. The body became more efficient at storing energy – but at the cost of health.
➡️ There were also signs of impaired blood sugar control in rats consuming aspartame.
➡️ Sucralose showed similar effects, though slightly less pronounced.
💡 Key point: The form of intake didn’t matter – solid or liquid. It was the total dose that had the biggest impact.
Both sweeteners negatively affected the body, regardless of how they were consumed.

Aspartame was also associated with glucose intolerance – meaning the body had a harder time regulating blood sugar.

💬 How to avoid artificial sweeteners – and what to choose instead

Saying goodbye to aspartame, sucralose, and other artificial sweeteners doesn’t have to be complicated.
Here are some simple, sustainable tips:

✅ Check the label

Artificial sweeteners often hide behind code names or E-numbers. Watch out for:

• Aspartame (E951)
• Sucralose (E955)
• Acesulfame K (E950)
• Saccharin (E954)
• Cyclamate (E952)

💧 Choose water as your go-to drink

Tap water, sparkling water, or naturally flavored with a slice of lemon, cucumber, or berries – fresh, clean, and free from sugar or sweeteners.

🍓 Sweetness from nature

Craving something sweet? Try:

• Fresh or frozen berries
• Mashed banana in baking
• Dates or figs in energy balls or smoothies
• Coconut or cinnamon to add depth and flavor

🍯 Natural options – in moderation

• Honey, maple syrup, or dried fruits can provide sweetness with nutrients – but use sparingly.
• Stevia from real leaves (not industrial extract) can be a gentler option in small amounts.
  ⚠️ White, processed stevia used in sodas, snacks, and baked goods can still raise blood sugar and increase cravings.

🧠 Retrain your taste buds

The less you expose your body to intense sweetness, the less you’ll crave it.
After just a few weeks, you may start appreciating more subtle, natural flavors.

🌿 Final thought:

You don’t need to eliminate sweetness altogether – but you can choose more natural, body-friendly, and nutrient-dense options.
Your body – and your gut – will thank you!

So, what does this all mean?

Artificial sweeteners may not be the magical weight-loss solution many people hope for.
Even without calories, they seem to disrupt metabolism and mess with blood sugar balance.

👉 Something to consider next time you’re choosing between regular soda, diet soda – or water.